昨日（2016年11月8日），中國(guó)沈酒集團(tuán)總工程師賴高淮，于中國(guó)沈酒集團(tuán)第一生產(chǎn)基地親授技術(shù)人員白酒勾調(diào)工藝。白酒勾調(diào)工藝為白酒生產(chǎn)工藝流程中重要及必要的環(huán)節(jié)，技術(shù)含量較大，總工程師賴高淮親自前往勾調(diào)實(shí)驗(yàn)室為技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解。 

賴高淮為技術(shù)人員講解白酒勾調(diào)工藝

賴高淮查看勾調(diào)器皿

賴高淮與技術(shù)人員交流

中國(guó)沈酒集團(tuán)總工程師賴高淮于第一生產(chǎn)基地勾調(diào)實(shí)驗(yàn)室為技術(shù)人員上了生動(dòng)實(shí)用的一課，并及時(shí)為沈酒釀酒技術(shù)人員及負(fù)責(zé)人答疑解惑。技術(shù)人員紛紛表示，非常欽佩總工程師賴高淮對(duì)白酒的鉆研精神及忘我的工作熱情，在學(xué)習(xí)過(guò)程中受益匪淺。

作者：甘恬妮